ভেজিটেবল সমুচা – kazifarm
Roll over image to zoom in
145.00৳ 170.00৳ (-15%)
- উপকরণ:
- ময়দা (ডো তৈরির জন্য)
- মশলাদার ভেজিটেবল ফিলিং:
- আলু
- গাজর
- মটর
- বাঁধাকপি
- পেঁয়াজ
- আদা, রসুন, কাঁচা মরিচ
- জিরা, হলুদ, ধনে গুঁড়া, লবণ, গোলমরিচ, চাট মশলা
- তেল (ভাজার জন্য)।
- স্বাদ ও টেক্সচার:
বাইরের অংশটি খুব খাস্তা এবং ভিতরের ফিলিং মশলাদার, সুগন্ধি এবং হালকা টেক্সচারের থাকে। - প্রস্তুত প্রণালী:
প্রথমে ময়দার ডো তৈরি করা হয় এবং তারপর মশলাদার সবজির ফিলিং তৈরি করা হয়। ডোটি পাতলা করে বেলে, ফিলিং দিয়ে ভরে ত্রিভুজ আকৃতি দেওয়া হয়। এরপর এই সমুচাগুলো গরম তেলে ভাজা হয়।
ভেজিটেবল সমুচা একটি জনপ্রিয় ভারতীয় ও পাকিস্তানি স্ন্যাক্স, যা খাস্তা এবং মশলাদার হয়ে থাকে। এটি ভেতরে বিভিন্ন ধরনের মশলাদার সবজি (যেমন আলু, গাজর, মটর, বাঁধাকপি) এবং বাইরের খাস্তা স্তরের জন্য পরিচিত। এটি সাধারণত চা বা কফির সাথে বা ভিন্ন ভিন্ন চাটনির সঙ্গে পরিবেশন করা হয়।
Additional information
| Weight | N/A |
|---|---|
| weight | 400 gm |
Reviews
There are no reviews yet.